濃厚かつあっさり

とんこつラーメンといえば、脂がギトギトでにんにくたっぷりなラーメンといったイメージが強いですね。飲み会の後などに食べるとスープごと飲み干してしまいたくなるものです。ごまと生クリームでクリーミーかつ濃厚にしあげたのが「雲白（うんぱい）ラーメン」です。こってりと、あっさりという相反する特徴を併せ持つ、当店オリジナルのラーメンです。後悔させませんので、是非、一度食べてみてください。